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真空包裝技術(shù)起源于20世紀40年代。1950年,，聚酯,、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝，此后，真空包裝便迅速發(fā)展,。
中國的真空包裝技術(shù)是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的,，而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀90年代初期開始少量使用，其適用范圍越來越廣泛,，有些將逐步替代硬包裝,，前景非常看好,。
適用于各種塑料復合膜和塑料鋁箔復合膜的各種包裝,，對液體、半流體,、固體粒狀,、粉狀、糊狀的食品,、鮮果,、蔬菜、大米,、鮮花,、化學藥品、貴重藥材,、名貴字畫,、電子原器件以及各種防蛀、防腐,、防潮,、防霉變、防氧化物品進行真空包裝或真空充氮包裝,，使其延長保質(zhì)期,。
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