真空包裝機(jī)問(wèn).. |
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真空包裝機(jī)行.. |
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真空包裝的主要作用是除氧,,以防止食物變質(zhì),,原理比較簡(jiǎn)單,,因食物霉腐變質(zhì)主要是由微生物的活動(dòng)造成,,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,,把包裝袋內(nèi)和食物內(nèi)的氧氣抽出,,讓微生物失去生存環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),,微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度會(huì)急劇下降,,當(dāng)氧氣濃度≤0、5%時(shí),,絕大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖,。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食物變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,,如冷藏,、速凍、脫水,、高溫殺菌,、輻照滅菌、微波殺菌,、腌制等,。)
DZ-1000B全自動(dòng)連續(xù)真空包裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
名稱:DZ-1000B全自動(dòng)真空充氣包裝機(jī)(食品真空充氣包裝機(jī)、連續(xù)式真空充氣包裝機(jī),、滾動(dòng)式真空充氣包裝機(jī))
牌子:陽(yáng)輝
型號(hào):DZ-1000B
電源頻率:380V/50HZ
整機(jī)重量:約560KG(不含真空泵)
額定功率:5.3KW
低壓強(qiáng):≤1.3332千帕
抽氣速率:32升/秒
自動(dòng)化程度:全自動(dòng)(自動(dòng)上料出料,,自動(dòng)打印出廠日期等)
熱封條數(shù):4*2(條)
熱合長(zhǎng)寬:992*25(mm)
生產(chǎn)能力:1-3(次/分鐘)
理論包裝速度:600-1800(袋/小時(shí))
真空室尺寸:1125*460*100(長(zhǎng)*寬*高)(mm)
成品尺寸:1000*230*100(長(zhǎng)*寬*高)(mm)
整機(jī)尺寸:1900*1650*1100(長(zhǎng)*寬*高)(mm)
包裝材料:塑料、薄膜等
包裝類型:袋
被包裝物料類型:膏體,、固體.粉劑、顆粒,、液態(tài),、液體等
配套模具尺寸:根據(jù)甲方提供數(shù)據(jù)制作
工作環(huán)境:溫度-10℃-60℃、相對(duì)濕度<85%,、空氣中無(wú)腐蝕性氣體,、無(wú)粉末、無(wú)爆發(fā)性危險(xiǎn)品
注:主要技術(shù)參數(shù)會(huì)因用戶定制數(shù)據(jù)不同而變動(dòng),本機(jī)可定制充氣式(可充氮?dú)獾?/span>保護(hù)性氣體),、加長(zhǎng)加寬(按被包裝物量身定做),、電器配置等。選擇諸城陽(yáng)輝,,一切皆可定做,。具體數(shù)值請(qǐng)來(lái)電咨詢。
因?yàn)橛泻芏嗍澄锊灰瞬捎谜婵瞻b而必需采用真空充氣包裝,如:易變形走油食物,、易結(jié)塊食物,、松脆易碎食物,有尖利棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食物等,。食物經(jīng)過(guò)真空充氣包裝后,,包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)盛于包裝袋外大氣壓強(qiáng),能有效地防止食物受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢,。真空充氣包裝是在真空后再充入氮?dú)?、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二,、三種氣體的混合氣體,。其中氮?dú)馐嵌栊詺怏w,起充填作用,,使袋內(nèi)保持正壓,,以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對(duì)食物起到一個(gè)保護(hù)作用,。袋中的二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,,引發(fā)酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌,、腐敗細(xì)菌等微生物的活性,。而氧氣具有抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖,保持生果,、蔬菜的新鮮及色彩,,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。
真空充氣包裝機(jī)的原理:
真空包裝的主要作用除了真空包裝除氧外,,主要還有壓力,,氣體阻隔,保鮮等功能,,可以更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色,、香、味,、形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。另外,還有很多食品不適合真空包裝和需要使用真空充氣包裝,。如脆脆脆弱的食物,,容易結(jié)塊的食物,容易脫食物,,鋒利的邊緣或硬度過(guò)高會(huì)刺破食物袋,。食品充滿真空充氣后,,袋內(nèi)壓力充滿袋外大氣壓力,有效防止食品被擠壓變形,,不影響包裝外觀和印刷裝潢,。
真空包裝機(jī)的應(yīng)用范圍:
充氮?dú)庹婵瞻b機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品,、魚類,、家禽、貝類,、水果,、咖啡、茶葉,、蔬菜,、面包等超市配送食品。
盒式真空充氣包裝機(jī)廣泛用于燒烤,、肉凍類,、豆類制品、火腿,、皮膽腸,、醬菜、食用菌等各種快餐食品的真空包裝,、封口包裝或真空充氣包裝,。
下凹式真空包裝機(jī)可對(duì)液體、液態(tài),、粉狀,、糊狀的食物、糧食,、果品,、醬菜、果脯,、化學(xué)藥品,、電子組件、精密儀器表,、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝,包裝效果緊密,、牢固,、美觀。
立式真空包裝機(jī)可針對(duì)牛肉,、茶葉,、肉類,、熟食品、腸類,、羊肉,、豬肉、大蝦,、衣物,、五金工具等。
雙室真空包裝機(jī)適應(yīng)于各種食品,、五金機(jī)電產(chǎn)品,、水制品、水產(chǎn)品,、衣物,、液態(tài)液體類、其他產(chǎn)品等,。
全自動(dòng)連續(xù)真空包裝機(jī)是現(xiàn)代新型的包裝機(jī)械,,它適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔符合薄膜袋,對(duì)各類生鮮食品,、肉制品,、熟食品、肉類,、腌制類,、醬類、豆類,、山野菜,、水果、蔬菜,、糧食,、冷凍塊肉、藥材,、化學(xué)制品,、精密儀器、服裝,、豆制品,、五金機(jī)電產(chǎn)品、日化產(chǎn)品,、電子元件等各種固體,、五金零件、液態(tài)液體,、醫(yī)療器械,、粉狀顆粒狀物品進(jìn)行真空包裝,。
使用DZ-1000B全自動(dòng)連續(xù)真空包裝機(jī)前的注意事項(xiàng):
1、嚴(yán)禁真空泵和加熱棒在無(wú)循環(huán)水的狀態(tài)下使用,。
2,、使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀使用說(shuō)明書,。
3,、嚴(yán)禁真空泵電機(jī)翻轉(zhuǎn),。
4、真空泵的使用及保養(yǎng)(詳見真空泵使用說(shuō)明書),。
5,、每天在工作前,請(qǐng)預(yù)熱5-6個(gè)工作循環(huán),。
6,、每天工作完畢后,請(qǐng)認(rèn)真清理和保養(yǎng),。
7,、建議包裝物溫度不高于50℃,由于包裝物中的水蒸氣在負(fù)壓下會(huì)凝成水珠,,請(qǐng)不斷用抹布擦拭傳送帶,,以免使泵油稀釋加快。
8,、設(shè)備嚴(yán)禁在低真空度狀態(tài)下長(zhǎng)時(shí)間使用,。
1,、按下停止按鈕,,使自動(dòng)運(yùn)行停止。2,、關(guān)閉溫度開關(guān),。3、關(guān)閉電源開關(guān),。4,、關(guān)掉真空泵和加熱棒的水源。5,、打掃傳送帶及密封臺(tái),,另外,打掃工作室周邊的密封墊,,用于抹布擦試機(jī)器,,使機(jī)器保持良好的衛(wèi)生。6,、關(guān)掉電源總開關(guān),。
(我們的優(yōu)勢(shì))
本公司可根據(jù)客戶對(duì)食品的保鮮要求,采用氣體混配器來(lái)控制氣體混配精度,,一對(duì)一抽真空充保鮮氣體,,置換精度達(dá)±1%,減少了氣體的浪費(fèi),,控制了包裝成本,,如不懂可聯(lián)系客服,。選擇諸城陽(yáng)輝,一切皆可定制,。諸城陽(yáng)輝鄭重承諾:免費(fèi)幫助用戶設(shè)計(jì)超具用戶價(jià)值的包裝解決方案,。
(注意事項(xiàng))
一般廠家使用的是臺(tái)式真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī),采用時(shí)間吹氣置換,,不配置真空泵,,精度不高,使用普通真空室裝置,,抽真空時(shí)間長(zhǎng),,充氣時(shí)間長(zhǎng),浪費(fèi)大量食品級(jí)氣體,,大大提高了您的包裝成本,,大家不要上當(dāng)。