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真空包裝機的使用說明（三）
真空包裝機的主要結(jié)構(gòu)與工作過程：
真空包裝機主要由上工作室、下工作平臺,、機架,、電氣系統(tǒng)、真空系統(tǒng)五大部分組成,。工作過程：先合蓋,，真空泵從工作室內(nèi)抽氣，當(dāng)達到預(yù)定真空度時,，真空泵停止工作,，加壓閥打開，氣囊充氣,，壓條向下壓緊封口處,，同時熱封條通電加熱，幾秒鐘后,，熱封條斷電,，加熱完畢，壓條繼續(xù)壓緊封口處冷卻2-3秒,，放氣閥通電打開,，使空氣進入工作室內(nèi)，自動開蓋,，完成一次工作循環(huán),。真空包裝機的維護和注意事項：
為保證真空包裝機正常工作，延長其使用壽命,，使用中要加強維護工作,。1、真空包裝機應(yīng)在溫度-10℃-60℃,，相對濕度不大于85%,；爆發(fā)周圍空氣中無腐蝕性氣體,，無粉末,，無爆發(fā)性危險品的環(huán)境中工作。
2,、為確保真空泵的正常工作,，應(yīng)定期檢查油位，當(dāng)油位下降至油窗的1/4高度時應(yīng)緩慢添油到油窗的3/4(不許超過),，真空泵采用真空泵油,。
3、當(dāng)觀察到泵內(nèi)的油顏色變?yōu)榛液谏蛉榘咨?，油?nèi)有水珠或粘度比新油大時,，則證明油已被污染,，此時應(yīng)立即更換新油，正常情況下每連續(xù)工作三至五個月更換一次泵油(新泵應(yīng)一周內(nèi)換油一次,。)換油操作：換油前,，應(yīng)先使泵運轉(zhuǎn)15-30分鐘，待油溫升高后停止運轉(zhuǎn),，打開放油螺塞,，將油放盡，然后擰緊放油螺塞加注新泵油至規(guī)定高度,。如泵內(nèi)油污染嚴(yán)重,，則加注新油再重新操作更換一次，以使泵內(nèi)清洗干凈,。
4,、電磁閥每連續(xù)工作三至六個月應(yīng)取下清洗。方法如下：取下電磁閥,，打開電磁閥,，將閥座、閥體,、鐵芯及彈簧放入90#汽油中清洗干凈,，吹干各零件上的汽油，按裝配順序安裝好(鐵芯安裝前應(yīng)涂少量潤滑油),，通電試驗,，若閥有強烈震動或出現(xiàn)怪叫聲，則應(yīng)重新取下閥體將鐵芯轉(zhuǎn)動一定角度后再安裝好,，通電試驗,，直到無雜音為止。
5,、連續(xù)工作15天左右應(yīng)對上工作室與下工作室平臺連接處,，搖臂與支軸結(jié)合面加機油潤滑。
6,、工作室內(nèi)應(yīng)保持清潔,，特別是封口用的熱封條下平面及硅橡膠條上平面，不得粘附異物,，以免影響封口質(zhì)量和使用壽命,。
7、真空包裝機在工作或搬動過程中,，應(yīng)始終保持“↑”向上位置,，不允許傾斜放置，嚴(yán)禁沖動或撞擊,，特別是儀表,、開關(guān)等,。
8、注意用電安全,，非職業(yè)維修人員勿自行拆卸,。
真空充氣包裝機的原理：
真空包裝的主要作用除了真空包裝除氧外，主要還有壓力,，氣體阻隔,，保鮮等功能，可以更有效地使食品長期保持原有的色,、香,、味、形和營養(yǎng)價值,。另外,，還有很多食品不適合真空包裝和需要使用真空充氣包裝。如脆脆脆弱的食物,、容易結(jié)塊的食物,、容易脫食物、鋒利的邊緣或硬度過高會刺破食物袋,。食品充滿真空充氣后,，袋內(nèi)壓力充滿袋外大氣壓力，有效防止食品被擠壓變形,，不影響包裝外觀和印刷裝潢,。
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